Judul : Bahaya Menggoreng Makanan dengan Margarin Sebabkan Jantung Koroner
link : Bahaya Menggoreng Makanan dengan Margarin Sebabkan Jantung Koroner
Bahaya Menggoreng Makanan dengan Margarin Sebabkan Jantung Koroner
BacaTips.Com -
Bahaya
menggoreng makanan dengan margarin sebaiknya kita
ketahui lebih dalam. Meskipun tidak bis dipungkiri bahwa menggoreng dengan
margarin memiliki rasa lebih gurih dan enak, namun Anda harus tahu efek buruk dari
cara masak margarin yang salah ini. Karena setelah diadakan penelitian oleh
US-FDA yaitu Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika, jantung koroner ini bisa
jadi berasal dari adanya konsumsi lemak trans.
Lemak trans
sendiri adalah minyak yang diolah dengan melalui proses hidrogenasi parsial.
Yaitu dalam pengolahannya menambahkan hydrogen di dalamnya dengan tujuan untuk
memperlambat proses oksidasi.
Hydrogenisasi
sendiri dilakukan biasanya dilakukan untuk membuat margarin. Margarin memang
mengandung vitamin dan juga minyak omega 3 dan yang berperan penting untuk
pertumbuhan otak, namun demikian jika salah dalam pengolahan, maka kandungan
gizi yang penting ini bisa hilang.
Margarin akan
hilang atau rusak kandungannya apabila dipanaskan dalam suhu yang tinggi, jika
demikian Anda hanya akan mendapatkan lemak jenuh yang terdapat di dalamnya
saja. Dan lemak jenuh ini sangat mempengaruhi kesehatan seseorang. Karena
kolesterol tinggi tidak terlepas dari pengaruh buruk dari lemak jenuh ini,
sehingga bahaya menggoreng makanan dengan margarin ini harus sangat kita
perhatikan.
Ketika seseorang
konsumsi lemak jenuh dalam jumlah yang banyak, maka kolesterol jahat akan terus
meningkat dan kolesterol baik akan semakin turun. Dengan demikian kita perlu
mewaspadai konsumsi lemak kita sehari-hari untuk menjaga kesehatan jantung
kita. Karena lemak jenuh dalam jumlah 1-3% dalam satu hari sudah bisa menjadi
penyebab serangan jantung untuk orang dewasa. Sehingga kita harus benar-benar
memperhatikan kandungan lemak pada makanan yang akan kita konsumsi.
Selain menjadi
salah satu penyebab timbulnya jantung koroner, adanya lemak jenuh ini juga bisa
menyebabkan terganggunya perkembangan sistem saraf. Maka dari itu, kurangi
konsumsi makanan yang digoreng dengan margarin dan tingkatkan konsumsi buah dan
minum air putih secukupnya. Dan hal yang sebaiknya tidak ditinggalkan adalah
olah raga untuk mengurangi lemak dalam tubuh. Setelah mengetahui bahaya
menggoreng makanan dengan margarin ini maka sebaiknya mulailah menggoreng
makanan dengan menggunakan minyak dari kelapa sawit atau kelapa.
Demikianlah Artikel Bahaya Menggoreng Makanan dengan Margarin Sebabkan Jantung Koroner
Sekianlah artikel Bahaya Menggoreng Makanan dengan Margarin Sebabkan Jantung Koroner kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Bahaya Menggoreng Makanan dengan Margarin Sebabkan Jantung Koroner dengan alamat link https://selaluberbagihalbaik.blogspot.com/2015/06/bahaya-menggoreng-makanan-dengan.html
0 Komentar untuk "Bahaya Menggoreng Makanan dengan Margarin Sebabkan Jantung Koroner"
Berkomentarlah dengan baik dan Bijak